سه تار سازی است با ساختار به ظاهر ساده به نسبت دیگر سازهای موسیقی ایرانی. سه تار، از سازهای زهی مضرابی است که در ساخت آن از چوب، فلز و سیم استفاده می شود.سیم سه تار در گذشته از روده حیوانات ساخته می شد ولی امروزه این سیم (زه) از فلز ساخته می شود. سه تار سازی است از خانواده تنبور و امروزه، در مقایسه، به تار نزدیک تراست و معمولا نوازندگان تار با نواختن سه تار نیز آشنا هستند.
ساز سه تار یکی از سازهای متداول و شناخته شده در موسیقی ایرانی می باشد.سه تار سازیست زهی-زخمه ای. از تاریخچه و نحوه پیدایش این ساز در موسیقی ایرانی اطلاع دقیقی در دسترس نمی باشد. از لحاظ ظاهری بسیار شبیه دوتار، تنبور و دیگر سازهای هم خانواده می باشد با این تفاوت که در موسیقی شهری استفاده می گردد. اگرچه در محدوده خاور میانه سازهایی همچون چگور، دوتار، دیوان و …. با شباهت های بسیاری به این ساز موجود می باشند اما سه تار ایرانی دارای ویژگی های صوتی منحصر به فردیست که با دیگر سازهای مشابه خود تفاوت های بسیاری را ایجاد نموده است.